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生菜女王：從自然農場到米其林餐廳，林晏廷的美味人生人氣蠻不錯的，是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書生菜女王：從自然農場到米其林餐廳，林晏廷的美味人生
作者： 林晏廷
新功能介紹- 出版社：幸福文化
新功能介紹 - 出版日期：2016/05/25
- 語言：繁體中文
看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！
旅遊生菜女王：從自然農場到米其林餐廳，林晏廷的美味人生全書的內容大意
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從無到有！一部小農出頭天的故事……
晏廷歐亞農場的生菜王國
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皺葉甘藍、羽衣甘藍、飛碟瓜、節瓜、節瓜花、綠橡、羅馬花椰菜、茴香頭、芝麻菜、蘿蔓、波士頓、紫包心、櫻桃蘿蔔、孢子甘藍……甚至大黃到各種食用花與蝦夷蔥、百里香、鼠尾草、甜羅勒、奧勒崗、馬郁蘭、茵陳蒿、義大利歐芹……等香草，這些奇異、美味的歐洲生菜，究竟怎麼在台灣落地生根？
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這本書將告訴你林晏廷種植生菜背後的故事，從產地（自然農場）採收之後為何要以自動化機器經過4道程序清洗，臭氧殺菌以及低溫配送……等，符合HACCP食品安全認證？以及多年來她與廚師朋友們在廚房裡研究可食生菜的料理應用。這是一本有故事、有美味、有創意，兼具實用的專書。
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第一本本土生菜大全！超過百種生菜、香草、食用花圖鑑。走進你所不知道的生菜世界，「生菜女王」林晏廷的農場故事，記述10多年來點點滴滴的生菜種植經驗，並分享自己的料理筆記，本書還邀集4位專業主廚程振明、陳智群、鄭家豪、薛睿綸一起交流廚藝。
包含烘焙（法式薄餅、羅勒蛋糕卷、迷迭香黑橄欖佛卡夏、薄荷巧克力慕斯、香蜂草馬芬、馬郁蘭餅乾、馬告豬肉節瓜薄皮披薩、花晶凍……）、歐式料理（法式蘿蔔奶油濃湯、飛碟瓜濃湯、羽衣甘藍養生蔬菜湯、農夫沙拉、胭脂蝦佐紫包心沙拉、茴香沙拉佐碳烤魷魚、乳酪盤佐食用花卉與香草、羅勒茄汁義大利麵、義式節瓜烘蛋、烤皺葉甘藍佐大蒜鯷魚醬、酥炸飛碟瓜花鑲鑲馬芝瑞拉乳酪、香草鹽窯烤鮮魚、炸節瓜花鮮蝦餡左干貝燉飯、嫩煎鴨胸佐羅馬花椰菜與迷你胡蘿蔔……）等舒心創意食譜，教你更多四季生菜料理的多種美味食法。
本書特色
◎第一本本土生菜大全！超過百種生菜、香草、食用花圖鑑。
◎第一本從栽種者角度出發的專書，集合產地故事、研發、經驗與分享。
◎四位專業主廚+作者的生菜食譜，精采演繹創意大公開。
◎本書全彩、圖文並茂，內容主題兼顧人文、知識、實用和美味。
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作者： 林晏廷
博客來書店新功能介紹- 出版社：幸福文化
新功能介紹 - 出版日期：2016/05/25
- 語言：繁體中文
生菜女王：從自然農場到米其林餐廳，林晏廷的美味人生
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內容來自YAHOO新聞
誰說跑步不花錢從頭到腳行頭3萬元起跳
現在流行跑步，很多熱衷跑步的人喜歡挑戰別人，但更愛超越自我，過去跑步被說是最不花錢的運動，但其實這個觀念這幾年已經被扭轉，對很一些愛好者而言，除了比紀錄還得比行頭，從頭到腳的裝備都不馬虎，真正愛上跑步的人砸個幾萬元都還算是小CASE。
河岸跑步，邊運動邊看風景，雖然是業餘跑者，不過全身上下都很講究。
記者鄭尹翔：「一般人跑步運動都是T恤、運動褲，再加上運動鞋，不過在專業的跑者眼中，裝備可就沒那麼簡單了。」
像許先生從頭到腳，行頭琳琅滿目，保護腳踝的護套還有兩種不同功能的護膝，專門跑步的壓力褲、裝手機的背帶、測里程數和步伐頻率的鐵人三項運動錶、防風墨鏡。
愛好跑步者許韓森：「大家會比較，比如說今天買了新的小腿套或者是買了新的三鐵錶，都會比較功能啊。」
零零總總光是一套裝備就要花上3萬元，比一般人輕便運動、排汗衣褲、慢跑鞋大約5千元還要多6倍，如果再跟健身房平均一年的年費1萬5千元相比也多了快一倍。
劉小姐擺出裝備，不只男生愛買就連女生也很講究，在保護裝備，劉小姐從頭到腳一樣沒少，不只比裝備就連戰績也是較勁項目，打開臉書，人人都在比速度、比跑多遠，而且越跑越專業，不只參加馬拉松還要挑戰鐵人三項，像許先生跑步5年，光參加馬拉松、鐵人等等比賽就花了超過5萬元。
愛好跑步者許韓森：「都會去用APP去計時，你今天的跑步量然後上傳臉書跟大家說我今天跑了多少，然後一些相同一些跑步的，就會說你今天跑了10或20公里，就會覺得有一點警惕自己要去練習。」
不少人會覺得跑步是最省錢的運動，但在熱愛跑步的人眼裡，為了保護關節和身體還要不斷參加比賽挑戰自己，儘管要砸大把鈔票也算是把錢花在刀口上。
TVBS網路新聞整理報導未經同意請勿轉載
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/誰說跑步不花錢-從頭到腳行頭3萬元起跳-114851471.html
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